
Afgelopen week kondigde minister Rutte vergaande maatregelen aan voor de bestrijding van het coronavirus, iets wat binnen de lokale horeca vergaande gevolgen heeft.
"Ons bereiken vele signalen van sluitingen en annuleringen bij onze leden", aldus voorzitter Mark Fox van KHN-afdeling Dinkelland. "Zo sluit bijvoorbeeld discotheek Bruins tot en met 28 maart haar deuren, maar zijn er ook
veel annuleringen bij restaurants. Inmiddels weten we dat er een groot aantal restaurants vrijdag en zaterdag zo goed als geen reservering meer hadden staan. Daarnaast zijn er een groot aantal annuleringen van hotel- en overnachtingsreserveringen en worden er diverse feestjes en zelfs grote feesten."
"Ook de cateringbedrijven binnen onze regio ondervinden veel annuleringen van evenementen en (bedrijfs)feesten", zegt Fox. Dit alles heeft volgens hem grote gevolgen voor de lokale horeca. "Wij willen de consument er vooral op wijzen dat wij binnen onze horeca er alles aan doen om zo hygiënisch mogelijk te werken."
Momenteel zijn er door de verschillende cafés en restaurants al diverse maatregelen genomen. Zo staan tafels verder uit elkaar, wordt er intensiever gedesinfecteerd en blijft ziek personeel thuis. Fox wil benadrukken dat iedereen zich met een gerust hart een horecabedrijf kan bezoeken. "Daarnaast werkte de horeca al volgens strengere hygiëne-eisen. Er worden geen handen gegeven en de voorkeur gaat uit naar pinbetalingen, tafels en deurklinken worden vaker afgenomen, toiletten vaker gereinigd en de tafels na elk bezoek extra gedesinfecteerd. Voelt u zich niet lekker, dan kunt u uiteraard beter thuisblijven."
Bij hem en de andere horeca-ondernemers heerst geen onbegrip over de getroffen maatregelen, maar in sommige gevallen is er wel wat frustratie. "Zo staan sommige ondernemers de gasten te tellen aan de deur en
hangen ze er bij de supermarkt met de benen uit." Bij een aantal bedrijven wordt nu een bezorgservice aangeboden.
Verder is de lokale horeca blij dat dit niet tijdens bijvoorbeeld de carnaval heeft plaatsgevonden, omdat dan in sommige gevallen de schade niet te overzien was. "Wij proberen als KHN gezamenlijk deze crisis door te komen en houden nauw contact met lokale en landelijke overheid. En waar we vooral op hopen, is dat we snel weer normaal open kunnen zijn."